400 початков кукурузы - очищенных вручную 10 кг сыра - нарезанных с ювелирной точностью 20 банчей рогоза - 5 часов кропотливой заготовки 50 тюков сена - создавших основу площадки
Вечер в стиле "Поле": ужин в духе фермерского уюта среди золотых колосьев, кукурузных стеблей и нежных соцветий лотуса под живые гитарные мелодии.
На столе настоящая симфония вкусов: - Идеальный стейк Рибай из мраморной говядины Абердин-Ангусов - Воздушный камамбер «Углече Поле» с благородной белой плесенью и нотами лесных грибов - Легендарный угличский сыр, сохраняющий традиции с 1939 года
От всей души благодарим: «Углече Поле» за 18 лет верности принципам органического земледелия «Ресторан «Поле» за безупречное воплощение гастрономических идей Шеф-повара Владислава Корпусова за мастерское сочетание вкусов и настроения
Этот ужин стал больше, чем просто встреча за столом — это был настоящий праздник души, где царили уют и искренние улыбки.
Гости с вдохновением создавали себе венки из полевых цветов, вплетая в них летнее настроение и капельку волшебства. А у фотозоны, где золотились стога сена, кукуруза и душистые травы, рождались живые, наполненные счастьем кадры.
Такие моменты напоминают: самое ценное — это возможность замедлиться, окружить себя природой и близкими по духу людьми. Благодарим каждого, кто разделил с нами этот теплый вечер!